Menü

Ab 10:30 Uhr könnt ihr bei mir auf eine herzhafte Tasse Kaffee und ein dickes Stück Kuchen vorbeikommen.

Die Küche öffnet um 11:30 Uhr für Brunch, Mittagessen oder einen frühen Drink.
Ab 17:00 Uhr serviere ich köstliche, aromatische Gerichte, die Sie gerne auch teilen können.

Gruppen

Größere Gesellschaften sind bei Tante Tilly herzlich willkommen. Damit alles reibungslos verläuft, servieren wir für Gruppen ab 11 Personen ein 3-Gänge-Wahlmenü, das speziell für größere Gesellschaften zusammengestellt ist.

Seid ihr mit einer Gruppe von mehr als 10 Personen unterwegs und/oder möchtet ihr mehr Informationen über Mittag- oder Abendessen mit einer Gruppe, dann füllt bitte das Anfrageformular für Gruppenreservierungen aus.

brunch/ lunch (ab 11:30 Uhr)

Lunch Empfehlung!

Tilly’s Genussauswahl

Wechselndes Tasting deiner liebsten Tante.
Wir erklären dir gern, was diesen Monat serviert wird | | 21,50 p.p.

Sandwiches

Croque Madame Tilly

Toast Brioche | Schulterschinken | Gouda-Käse | Spiegelei | Senf | Gewürzgurke | 13,50
Geräucherter Lachs

Croissant Bun | Pochiertes Ei | Béarnaise | Fenchel-Kräutersalat | Chiasamen | 16,50
Limburger Blutwurst

Brioche-Toast | Granny-Smith-Apfel | Chicorée | Apfelkraut | 14,50
Smashed Avocado vegetarisch

Brioche-Toast | Pochiertes Ei | Tomate | Gemischter Salat | Chiasamen | Sauce Béarnaise | 15
Mortadella

Schiacciata-Romana-Brot | Italienische Aufschnittwaren | Pesto | Pistazie | Rucola | Parmesan | 15
Ziegenkäse veggie

Lockeres Sauerteigbrot | Gebratene Pilze | Geriebenes Eigelb | 13,50
Veggie vega

Schiacciata Romana Brot | Rote-Bete-Hummus | Veganer Käse | Granatapfel | 14,50
Makrelensalat

Schiacciata Romana Brot | Eingelegte Zwiebel | Knackiger Kräutersalat | Frittierte Kapern | 14,50
Carpaccio

Schiacciata Romana Brot | Rucola | Parmesankäse | Trüffelcreme | Pinienkerne | 16,50

Suppe

Zu den Suppen servieren wir Brot

Asiatische Kürbissuppe
vegan

Crispy Schalotten | Rote Chili | Kokoscreme | Koriander | 9,50
Pilzbrühe
vegan

Pilzbrühe | Gebratene Pilze | Schnittlauch | 8,50

Warme Gerichte

Tantes Burger

Brioche Bun | Rinderburger | Cheddar | Bacon | Gewürzgurke | Krautsalat | Leicht Pikante Tante’s Burgersauce | Pommes | 22,50
Vegan-Burger vegan

Vegan Bun | Sellerie- und Fenchelburger | Avocado Smash | Veganer Cheddar | Trüffelcreme | Salat | Pommes | 22,50
Backfisch

Knuspriges Fischfilet | Ravigottesauce | Pommes | Salat | 22,50
Chicken Waffle no Waffle

Brioche Bun | Korean Fried Chicken | Korean Sticky Sauce | Wasabimayo | Furikake | Zoetzure Groenten | Kimchi-Salade | 16,50
Vegan optie met Crispy Bloemkool
Brötchen mit Rinderkroketten

Brioche Bun | Zwei Rinderkroketten | Trüffelmayonnaise | Rucola | Parmesan | Pickled Zwiebel | 15
Broodje Vegan Kroketten vega

Vegan Bun | Zwei Vegane Kroketten | Rote-Bete-Veganaise | Rucola | Pickled Zwiebel | 15

Salads

Zu den Salaten servieren wir Brot

Caesar

Crispy Chicken | Speck | Knackiger Salat | Sardellendressing | Croutons | Gekochtes Ei | 16,50
Limburger Blutwurst

Chicorée | Granny Smith | Rucola | Croutons | Apfel- & Gewürzsirup | 16,50
Ziegenkäse veggie

Rote Bete | Knackiger Salat | Aceto Balsamico | 16
Vegane Option ebenfalls erhältlich
Geräucherter Lachs

Cocktailsauce | Knackiger Fenchel- & Kräutersalat | 17,50

Poke bowls

Poké Bowl Knusprige Garnele

Sushi-Reis | Wakame-Salat | Soja-Vinaigrette | Wasabi-Mayonnaise | Eingelegte Zwiebel | Furikake | Sojabohnen | 17,50
Poké Bowl Crispy Chicken

Sushi-Reis | Wakame-Salat | Soja-Vinaigrette | Wasabi-Mayonnaise | Eingelegte Zwiebel | Furikake | Sojabohnen | 16,50
Poké Bowl Rote Bete
vega

Sushi Reis | Wakame salade l Sojavinaigrette | Wasabi-Mayonnaise | Pickled Zwiebel | Furikake | Sojabohnen | 15,50
Vegan ist auch möglich

Dinner

Tante Tilly's Experience Menü

Genießen Sie ein einzigartiges Tasting, bei dem Tante Tilly ihre 6 liebsten kleinen Gerichte der Speisekarte in 5 Gängen serviert, in einem wunderbar entspannten Tempo.
Sie probieren eine Vielfalt an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten, alle mit derselben Leidenschaft, Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Eine perfekte Möglichkeit, die Aromen kennenzulernen, die Tante Tilly so besonders machen. | 47,50 pp

Lieber keine tierischen Produkte oder einfach mal etwas Neues probieren? Das Menü ist selbstverständlich auch komplett vegan bestellbar. Überraschend – und garantiert genauso lecker!

Tante Tilly hat zum Menü passende Weine ausgewählt. Wir erzählen dir gerne, welche Weine das sind!

*Das Menü ist ausschließlich tischweise bestellbar

Vorspeisen

Zu den Salaten servieren wir Brot

Ziegenkäse & Rote Bete

Rote-Bete-Carpaccio | Ziegenkäsecreme | Pickled Pilze | Crispy Buchweizen | 14
Thunfisch

Thunfisch | Sushi-Reis | Wakame | Wasabi-Mayonnaise | Nori-Chips | Pickled Gurke | 16
Miesmuscheln

Miesmuscheln aus Zeeland | Zitronengras | Ingwer | Kokoscreme | 15
Cremeux von Kürbis & Limettenblatt

Kürbis- und Kalamansi-Sauce | Knuspriges Häppchen gefüllt mit Wildreis und Mango | Schwarzer Knoblauch | Rote-Bete-Crumble
Korean Crispy Chicken

Crispy Chicken | Korean BBQ-Sauce | Hausgemachtes Kimchi | Wasabi-Mayonnaise | Knuspriger Wonton | 14
Tantes Carpaccio

Hausmariniertes Rinder-Carpaccio | Olivenöl | Rucola | Pinienkerne | Parmesan-Tuile | 16,50
Geräucherte Entenbrustfilet

Bitterbal von konfierter Entenkeule | Gewürzcreme | Granatapfel | Nussmischung | Gel von Geräucherter Roter Bete | 15,50
Asiatische Kürbissuppe
vegan

Crispy Schalotten | Rote Chili | Kokoscreme | 9,50
Pilzbrühe
vegan

Pilzbrühe | Gebratene Pilze | Schnittlauch | 8,50

Hauptgerichte

Zu allen Hauptgerichten servieren wir Naturel-Pommes. Lieber Trüffel-Parmesan-Pommes oder einen Salat? Das ist gegen einen kleinen Aufpreis möglich.

Chuck Tender Steak

Karottencreme | Salbei-Jus | Kartoffelgratin | Saisongemüse | 28
Tantes Burger

Brioche-Brötchen | Rindfleischburger | Cheddar | Speck | Gewürzgurke | Krautsalat | Leicht pikante Tantes Burgersauce | 22,50
Heilbutt

Gnocchi | Spinat | Velouté von Brunnenkresse | Chutney von Roter Zwiebel | 28,50
Pasta mit Garnelen

Pernodsauce | Fenchel | Queller | 25,50
Rote-Bete-Pasta vega

Rote-Bete-Pasta | Ziegenkäse | Walnusscrumble | 21,50
Vegane Option ebenfalls erhältlich
Mapo Tofu Noodles vegan

Noodles | Tofu | Black Bean Sauce | 21,50
Tantes Hähnchen-Saté

Indonesisches Satay von Hähnchenschenkel | Leicht pikante Erdnusssauce | Eingelegte Gurke | Sajoer-Bohnen | 24,50
Veganburger

Veganes Brötchen | Sellerie-Fenchel-Burger | Avocado-Smash | Veganer Cheddar | Trüffelcreme | Veganer Salat | 22,50

Desserts

Crêpe Suzette

Crêpes | Vanilleeis | Warme Orangensauce | 11
Dame Blanche Classic

Vanilleeis | Schlagsahne | Schokoladensauce | Mandeln | 10
Auch vegan erhältlich
Crème Brûlée

Wacholder-Crème-Brûlée | Himbeer-Sorbet | 9,50
Millefeuille

Salted-Caramel-Cremeux | 72% Schokoladenmousse | Popcornschaum | Schokoladensorbet | 12
Kaasdessert

Vier Käsesorten | Feigenbrot mit Nüssen | Apfelkraut | 15,50

Kids

Verkostung für Kinder

Wenn sich die Erwachsenen für die Verkostung entschieden haben, wäre es schön, wenn Sie gemeinsam mit ihnen essen könnten!

Kleines Weißbrötchen | Weißes Butterbrot | Croissant | Süppchen | Scheibe Schinken & Käse | Süßer Aufstrich | Churros | 9,50
Toast Schinken-Käse

Weißes Brot | 6,95
Weißes Brot

Brot | Wahl aus: Nutella, Erdbeermarmelade oder Schokostreusel | 5
Beschreibung
Tantes Rindfleisch

Pommes frites | Bratensoße | Gemüse | Paprika & Gurke | Mayo & Ketchup | 19
Kids-Burger

Pommes frites | Paprika & Gurke | Mayo & Ketchup | 16
Backfisch

Pommes frites | Paprika & Gurke | Mayo & Ketchup | 17
Chicken-Nuggets, Frikandel oder Krokette

Pommes frites | Paprika & Gurke | Mayo & Ketchup | 9,50
Tagessuppe

5,95
Big Family Group Eisbecher

Zur Auswahl: Vanille-, Erdbeer- oder Schokoladeneis | Mit Keks und Dip | 5,50 €