Kerst bij je favoriete tante!
Tante Tilly houdt van alle feesten en kerst staat hoog op haar favorietenlijst. Deze dagen draaien om samenzijn en bourgondisch genieten. Daarom trekt ze alles uit de kast tijdens de Kerstdagen met het “Tante’s Proeverij Kerstspecial” of het “Tante’s Sharing Kerstmenu”.
Vier je kerst met een groep? Klik hier als je wilt reserveren vanaf 11 personen.
Natuurlijk serveren we tijdens de kerstdagen ook een speciaal menu voor de kids. Uit ervaring schatten we in dat het menu passend is voor kids tot een leeftijd van 10 jaar. Maar ach, wie kent zijn kids nou beter dan de ouders en wie zijn wij om er een leeftijd aan te hangen? Het is enkel een advies.
Bestellen jullie liever geen menu voor de kids? Dan mogen ze natuurlijk ook hun favoriete gerechtje uit de kinderkaart of de à la carte kaart bestellen. Mee-eten met het volwassen kerstmenu mag natuurlijk ook!
vanaf 10.00u tot 12:00u
-
Tante's Proeverij KerstSpecial
21 p.p.Brioche | Gerookte Zalm | Zalmeitjes | Coctailsaus
Focaccia Carpaccio | Truffelcrème | Parmezaan | Rucola
Focaccia Veggie | Geroosterde Groenten | Rode Bietenhummus | Artisjok
Roerei Met Truffel
Pompoensoepje
Cannoli cappuccino of limoen -
Kids Proeverij Kerstspecial 12,50 p.p.
Casinobrood | Loungebrood | Bolletje Brioche
Hagelslag | Jam | Nutella | Boter
Tomatensoepje
Churros met chocoladesaus
(De proeverij serveert Tante Tilly alleen per tafel)
vanaf 12.00u
-
Tante’s sharing Kerstmenu 42,50 p.p.
Tante Tilly serveert drie gangen, per gang een selectie van gerechten gekozen door de chef, 3 gerechten per persoon, gevarieerd in: koud, warm, vis, vlees en vegetarisch.
Liever 4- gangen tijdens de feestelijke dagen, dat serveert Tilly graag. Ze serveert per persoon een tussengerecht, als extra gang. (4- gangen 49,50 p.p.)
De gerechten worden geserveerd met brood en bijgerechten.
Voor het nagerecht kent ze hetzelfde principe en zet ze de meeste lekkere zoetigheden (twee desserts per 2 personen) op tafel en naar keuze serveert ze een heerlijk kaasplateau.
Alles samen delen en van alles kunnen proeven, dat is toch het allerleukste met de feestdagen?! -
Voorgerechten
Wildpaté | Brioche | Vijgencompote | Nootjes | Aceto Balsamico
Rillet van Kabeljauw | Zilverui | Kerriecrème | Kroepoek van Wasabi | Zoetzure Ui
Rode Biet | Dragoncrème | Quinoa | Pijnboompitten | Little Gem -
Tussengerecht
Paddenstoelenravioli | Saus van Eekhoorntjesbrood | Parmezaanse Kaas | Spinazie
-
Hoofdgerechten
Eendenborstfilet | Zuurkool | Truffeljus | Seizoensgroenten
Heilbotfilet | Vadouvan-Beurre Blanc | Fregula | Seizoensgroenten
Steak van Knolselderij | Linzen | Vadouvansaus | Paddenstoelen | Gepofte Tomaat -
Dessert
Tartalette | Dulce de Leche | Appelcompote | Gesuikerde Amandelen | Vanille Roomijs
of
Kaasplankje (+4,50)
of
Koffie of cappuccino met een Cannoli
Vegan is ook mogelijk
Natuurlijk houden we ook rekening met andere dieetwensen of allergieën
Eet je liever a la carte? Bovenstaande gerechten zijn ook a la carte te bestellen
Het kerstmenu voor de volwassenen wordt hier beschreven zodra het bekend is.
-
Kids 27,50
3-gangen keuzemenu, voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
Voorgerechten Kids
Tomatensoepje
of
Groententuintje
Komkommer | Tomaatjes | Paprika
Hoofdgerechten kids
Witvis
Seizoensgroenten | Witte Wijnsaus | Frietjes
of
Beef
Seizoensgroenten | Witte Wijnsaus | Frietjes
of
Pasta bolognaise
of
Snackje met frietjes
DessertS kids
Dame Blanche
Vanille IJs | Slagroom | Chocoladesaus
of
Churro’s
Met chocoladedip